Mangas em fermentação selvagem, acidez presente e notas florais surpreendentes. Experimente o equilíbrio perfeito em um vinho vivo com apenas 7,3% de álcool.
Sintropia não é apenas um vinho; é um manifesto tropical: nasce de mangas agroecológicas cultivadas nas margens do rio Jequitinhonha e seus afluentes. Rejeita o convencional, cor fenomenal, sabor sem igual.
É um vinho vivo: não filtrado, sem aditivos enológicos e fermentado exclusivamente por leveduras autóctonas, aquelas que já habitam a casca da fruta e o terroir - o terreiro ou quintal onde são colhidas uma a uma na chuva, para expressar a pureza de cada safra.
O resultado? Uma bebida que expressa uma brasilidade diferente, o sabor de verdade do ingrediente, em um vinho único! Sofisticado, rústico e surpreendente.
Nada além de fruta fermentada.
Preserva textura e a riqueza aromática.
Fortalece a economia circular.
Promove a agricultura regenerativa.
Na beira da piscina, na praia ou no esquenta do bloquinho.
Beba sem peso. Ideal para os dias quentes e longas comemorações.
O par perfeito para a piscina, a praia ou o pôr do sol inesquecível.
Notas intensas de manga que entregam o frescor que o verão pede.
Não é uma bebida que você encontra no supermercado. É uma descoberta para paladares curiosos.
Uma acidez elétrica que desperta as papilas gustativas, equilibrando perfeitamente a doçura residual da fruta.
Nem doce, nem seco demais. A estrutura perfeita para harmonizar com queijos curados ou pratos asiáticos.
Equilíbrio entre acidez e aroma floral que parece vir das flores da própria fazenda, resultado da biodiversidade no Pomar.
Confira a experiência de quem descobriu o frescor único do nosso vinho de manga.
"Bom dia família!! Vim aqui agradecer vocês pela experiência única que foi degustar o Sintropia, vinho de manga! Nunca tinha provado um vinho assim, feito com fruta tropical. Mudou minha percepção de vinhos. Um sabor bem frutado e marcante, uma acidez que chama pra presença ❤️ Com certeza já se tornou minha bebida para momentos especiais. Agradeço o trabalho que fazem com tanto amor e coletividade com a comunidade de vocês! Viva a diversidade de sabores ✨"
São Paulo, SP
"O aroma de flores e casca de manga envolve e perfuma antes mesmo do vinho tocar a boca. O sabor surpreende, nada de doçura, brinca e desperta sabores na língua e refresca a garganta. No beber uma sensação de leveza, no dia seguinte, nada, além da doce lembrança de provar um vinho saudável do início ao fim."
Belo Horizonte, MG
"O gosto é diferente do que estamos acostumados em vinhos tradicionais, obviamente, afinal é um vinho de manga, mas para além disso, eu pessoalmente sinto como a multiplicidade aparentemente caótica das diferentes mangas vindas de diferentes mangueiras através de um processo simples mas ao mesmo tempo elaborado se organiza numa bebida que é rústica (selvagem!) porém sofisticada, alcoólica porém doce, além de maravilhosamente perfumada! Consumo sempre e recomendo!"
São Paulo, SP
A experiência refrescante perfeita para os seus dias de sol.
Compra 100% Segura